Savijača od heljde s bučinim uljem
Sastojci:
- 400g brašna
- voda
- 1 kvasac
- malo ulja
- 2 šalice heljde
- sol, biber
- bučino ulje
Priprema:
1. umijesiti tijesto* da bude tvrđe, podijeliti na 3 dijela i svaki jako razvaljati
2. svaki dio/mlinac namazati heljdom i politi bučinim uljem
3. mlinac namotati i peći oko 30 minuta na 180C
*umjesto da mijesite tijesto možete koristiti i gotove kore
