recepti.hr

Domaći recepti

Umak od kopra

Uz laganu ljetnu kuhinju, kuhano meso, povrće iz juhe ili mladi pečeni krumpir, ovaj jednostavni aromatični umak idealan je dodatak.

0 0 glasova
Ocjena komentara

Sastojci

  • vezica kopra
  • 2 žlice brašna
  • 2 dcl vode

Postupak pripreme

U posudu uliti maslac ili ulje tako da pokrije dno i lagano zagrijati. Dodati 2 žlice brašna i malo zapržiti, neprestano miješati. Treba paziti da brašno ne posmeđi, nego tek lagano požuti, pa dodati kopar i vodu. Kuhati desetak minuta i po potrebi dodati još vode ukoliko želite rjeđi umak.

0 0 glasova
Ocjena komentara
umak od kopra
| Umak od kopra, umak, kopar, umak, kopar
2 Comments
Inline Feedbacks
Prikaži sve komentare
Anonymous

I ja tako radim slicno.
I ja tako radim slicno. Umjesto vode dodam juhu (prije nego se zakuhaju rezanci) jer se obicno uz sos jede nekakvo kuhano meso.
http://moja-kuhinja.com/topli-umaci/kopar-sos.html

Moj omiljeni sos 🙂

poz

0
Anonymous

recept nije loš ali ja pravim
recept nije loš ali ja pravim drugačije. malo brašna , maslac i onda malko zagrijem dodam kopar i unutra mlijeko , sol i malko octa sve zaviski koliko se voli kiselo prokuham i na kraju dodam kiselog vrhnja.
Dobar tek

0