Istarska maneštra
Maneštra po receptu restorana Laganini ukusna je juha koja će zimi ugrijati, a ljeti okrijepiti kao samostalno jelo.
Sastojci
- kost od pršuta, ili komad sušenog mesa
- 20 dag mladog kukuruza
- 20 dag mrkve
- 10 dag luka
- 20 dag graha
- 30 dag krumpira
- 3 – 4 žlice pešta
- peršin i celer po želji sol, papar po ukusu
Raštika bez suhe bravetine
Raštika bez suhe bravetine (suhe ovčetine ili kaštradine) nije raštika. Naravno krumpir i začini moraju biti.
vrlo san sretna što sam našla
vrlo san sretna što sam našla to vašu stranicu jer ima stvarno prekrasnih recepata koje volim isprobati jer su jednostavni sa domačim namirnicama i vrlo vrlo ukusni i dobro prikazani za pripremu hvala i ljep pozdrav iz Slovenije
Komentator bi si trebao dati
Komentator bi si trebao dati truda, ako nista drugo iz postovanja, pa se nauciti PRAVILNI naglasak na “manestra”.
Sramota