Baklava
baklava, bozićni kolač
Sastojci:
- 1 kore za baklavu
- pola kg oraha
- 1 kg šećera
- 1 mrgarin
- 1 l vode
Priprema:
- Orahe isjeckati,znaci ne mliti,jer to bude mecavo ,nego ako imate sjeckalicu za krumpir kad se radi pita krumpirusa e s tim.i onda redati u pleh 2 kore pa orasi,pa opet dvije kore ,pa orasi i sve dok ne dodjete do dvije zadje kore.
- Zatim izrezati baklavu i razliti je predhodno dobro ucvrljitim margarinom, i staviti da se pece,
- Kad ljepo porumeni da bude braon boja tad staviti foliju i malo smanjiti,tako da se ispece a da ne izgori.
- Kad je gotova polagano je zaliti ( ne naglo ) i to je sve. nista lakse. i dobar tek
Subscribe
Login
0 Comments