Pašticada na Adin način
Ada šalje svoj recept za pašticadu.
Sastojci:
- 1 veca kapula
- junetina
- malo konserve
- mrvicu prošeka
- dodati malo češnjaka
- malo lovorova lista
Opis pripreme:
Sve to dobro izdinstati može se umjesto prošeka dodati dcl bijelog suhog vina i malo papra obavezno servirati uz njoke
Umjesto prošeka može se
Umjesto prošeka može se staviti i crno vino u koje dodajemo 2 žlicice šećera.