Začin od povrća
ili kako sačuvati divne mirise jeseni za zimu;
izvrstan zimi za rižota, grah i druga variva, toćeve (saftove), gulaše,…ovo je samo kao ideja a svak si može još dodati ili oduzeti što želi
- 2 kg crvene rog paprike
- 1 kg mrkve,
- 1/2 kg korijena peršina
- 2 manje glavice celera
- 2 korabice
- 2 vezice lišća peršina
- lišće celera
- svo povrće oprati i očistiti te osušiti malo na krpi
- sve skupa samljeti u multipraktiku ili mašini za meso
- izmiješati dobro te podijeliti u vrećice za zamrzivač
- svaku vrećicu spljoštiti da izađe zrak, zatvoriti i spremiti u zamrzivač
- za upotrebu odlomiti po komad (parola je: snađi se) 🙂
ovo je super
ovo je super
vjerujte da je izvrsno…u
vjerujte da je izvrsno…u svakom slućaju hvala