Tutti-frutti torta

Sastojci:

• 8 jaja 
• 15 dag šećera u prahu 
• korica limuna 
• rum 
• 7 dag čokolade 
• 7 dag oguljenih badema
• 7 dag grožđica 
• 7 dag datula 
• 7 dag smokava 
• 7 dag arancina
• 14 dag brašna 
• šećer za posipanje 
• vanilin-šećer 

priprema:

Pjenasto izmiješajte žumanjke i šećer. Dodajte malo ruma, narezanu čokoladu, izrezane bademe, datule, smokve, arancine i grožđice, a na kraju umiješajte naizmjence brašno i snijeg od bjelanjaka. Smjesu stavite u namašćeni i pobrašnjeni oblik za torte i pecite na temperaturi od 200°C oko sat i pol. Tortu posipajte šećerom u prahu i vanilin-šećerom. Datule i arancine možete zamijeniti povećanom količinom drugog suhog voća.