Torta od naranči

Sastojci:

• 28 dag šećera 
• 6 jaja 
• narančina kora
• sok od 2 naranče 
• 6 dag mrvica od piškota 
• 25 dag badema 
• narančina glazura

priprema:

Šećer i žumanjke pjenasto umiješajte, dodajte struganu narančinu koru i sok, mrvice od piškota i oguljene mljevene bademe. Na kraju dodajte snijeg od bjelanjaka i sve lagano izmiješajte. Smjesu stavite u namašćeni oblik za tortu i polako pecite na srednjoj temperaturi. Pečenu tortu ohladite i prelijte glazurom od naranče, koju pripremite na isti način kao i bijelu glazuru, samo umjesto limuna dodate narančin sok. Po želji ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i kriška ma naranče.