Štrudla od zelja i oraha
Tijesto:
- 0,5 kg glatkog brašna
- Malo soli
- 3 žlice ulja
- Mlake vode po potrebi
Nadjev:
- 1,5 kg zelja
- 0,5 kg oraha
- Malo soli
- 4 žlice ulja
- 2 jaja
Priprema:
Zelje narezati i skuhati ga dok ne omekša, zatim dodati orahe, jaja, malo soli i ulja, te sve skupa treba dobro promješati.Tijesto izvaljati kao za štrudlu, premazati ga nadjevom i staviti peći na 180 C.
