Salata od šparoga (kuka)
Jednostavno, ukusno i zdravo jelo iz prirode. Našla sam par načina pripreme koji su po mom guštu, jer ne volim gorko. Mogu se malo blanširati i zamrznuti.
Sastojci
- šparoge
- luk
- krumpir
- jaja
- sol
- maslinovo ulje
- vinski ocat
Ove godine šparoge nisu tako gorke ili sam se ja malo privikla na njih.U svakom slučaju skuham ih u posoljenoj vodi u koji sam dodala malo octa.
Kad voda zakuha dodam natrgane meke dijelove i kuham 5-10 min.
U posudi pomiješam kuhane šparoge,kuhani krumpir(ne smije ga biti puno,šparoge moraju prevladavati) , kuhana jaja i luk.Začinim maslinovim uljem,octom i po potrebi dosolim.
Hvala na receptu, inače sam u
Hvala na receptu, inače sam u nekoj svojoj prastaroj bilježnici pronašla da se šparoge kuhaju u LAGANO posoljenoj kipućoj vodi samo 3 , 4 minute, da kao netreba više. A da je oko 900 g svježih šparoga dovoljno za salatu za 6 osoba
Mene je mučila njihova
Mene je mučila njihova gorčina,pa sam našla svoju metodu da bih ih mogla pojesti.
Nije loša ova salata!Njam
Nije loša ova salata!Njam njam al za onoga tko voli šparoge 😉
Nisam ih ni ja voljela zbog
Nisam ih ni ja voljela zbog gorčine,ali sam našla način gdje se ona na kraju osjeti vrlo malo,a pogotovo u onim ukiseljenim šparogama.Ima recept.
Da, slažem se, ili se s
Da, slažem se, ili se s vremenom naviknemo na ukus! Ima ljudi koji su baš zaluđeni sa šparogama
Pronašla sam recept i
Pronašla sam recept i uskiljenjenih šparoga, tnx.. Koje jelo bi najbolje išlo uz ovakvu salatu, što vi obično napravite?
Salata se može jesti kao
Salata se može jesti kao samostalni lagani obrok,a može se poslužiti s mesom,ribom ili sirom.