Rolada od sira
Sastojci:
- 500 gr tvrdog sira
- 150 gr prešane šunke
- 2 kuhane mrkve
- 3 kisela krastavca
- 3 tvrdo kuhana jaja
- 150 gr putra
- 1 žlica senfa
- sol i papar
Priprema:
Sir se kuha u kpi 30 min., zatim se istrese na foliju i razvalja valjkom.
Cijela površina sira se prekrije listićima šunke.
Po njoj rasporediti nasjeckane ostale namirnice, zarolati i ohladiti.
