recepti.hr

Domaći recepti

Panama-torta

Da, da, da, ovaj recept samo je jedan u nizu iz kuharice moje bake. A za ovu tortu usuđujem se reći da je jedna od najboljih…Uvijek me podsjeti na blagdane, na okupljanja obiteljska, i slično…Nije čak tako ni zahtjevna,a to što ju svi volimo – valjda nam je u genima, heh

0 0 glasova
Ocjena komentara

Sastojci:

  • 7 jaja 
  • 15 dag šećera 
  • 7 dag čokolade ili 6 dag kakaa 
  • 15 dag oraha
  • 5 dag mrvica
  • rum 

Krema: 

  • 15 dag maslaca 
  • 15 dag šećera 
  • 1 jaje 
  • 1 vanilin -šećer 
  • 7 dag strugane čokolade 
  • 1/2 dl jake crne kave 
  • 6 dag mljevenih oraha za posipanje 

Priprema:

Žumanjke i šećer dobro pjenasto umiješajte (dok smjesa ne udvostruči volumen). Zatim dodajte omekšanu čokoladu, mljevene orahe, u rumu namočene mrvice i snijeg od bjelanjaka. Sve lagano pecite na temperaturi od 185°C  oko 40 minuta. Zatim tortu ohladite, prerežite i premažite dijelom kreme. S ostatkom kreme premažite čitavu tortu i posipajte mljevenim orasima. Krema: Pjenasto umiješajte maslac i šećer. Zatim dodajte omekšanu čokoladu, vanilin-šećer, jaje i kavu, te izmiješajte glatku kremu.

0 0 glasova
Ocjena komentara
| 30 - 60 minuta, fina torta, Panama torta, torte i slastice, torta
1 Mišljenja, vaše verzije i komentari
Inline Feedbacks
Prikaži sve komentare
Anonymous

svidja mi se ovaj recpt.
svidja mi se ovaj recpt. ujutru pravim

0