Mirisni kolačići

Sastojci

• 100 g maslaca
• 75 g šećera
• 2 žumanca
• korica 1 limuna
• 1 žličica začina za medenjake
• 1/2 žličice cimeta  
• 125 g brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 4 -5 žlica mlijeka
• 50 g grožđica
• 50 g badema
• 50 g kandirane korice limuna
• 50 g kandirane korice naranče
• šećer u prahu za posipanje

Priprema

Pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva
Grožđice namočiti u mlaku vodu
Bademe sitno nasjeckati
Mikserom pjenasto izraditi mlasac.
Dodati šećer i dalje mutiti dok se ne postane kremasto.
Umješati žumanjca, koricu limuna, začin za medenjake i cimet.
Brašno i prašak za pecivo pomiješati i pomalo umješati u smjesu i dodatavati mlijeko.
U tijesto zatim umješati grožđice, nasjeckane bademe  i kandiranu koricu limuna i naranče
Žličicom vaditi male hrpice i stavljati ih na pleh prekriven papirom za pečenje. Dobije se oko 30-35 hrpica/keksića.
Peći na 180 stupnjeva, 12-15 minuta
Kada se ohlade posuti ih šećerom u prahu

Slijedeći korak je pojesti ih  naravno 🙂 a možete ih i pospremiti u dobro zatvorenu kutiju da vas pričekaju do upotrebe.