Milk šnita
MAMI NA JOŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠŠ…
Sastojci
- 6 jaja
- 6 kašika brašna
- 6 kašika šećera
- 4 kašika kakaa
- 1 pecivo
- 10 ml.tople vode
za fil
- 500 ml.slatke vrhnja
- 110 ml.mlijeka
- 1 želatin
za preljev
- 200 g.čokolada za kuhanje
- 150 g.maslaca
- 5 kašika mlijeka
- 5 kašika šećera
Priprema
Odvojte bjelance od žumanceta. Žumance mutimo mikserom, dodajemo 6 kašika šećera i kad se šećer otopi ne prestajući mutenjem dodajemo 10 ml.tople vode.
U drugi sud mutimo bjelance pa dodajemo u sud sa izmučenim žumancetom. Smjesu sjedinjimo sa kašikom i dodajemo brašno pomješano sa pecivom i kakaom. Smjesu dobro sjedinjimo i stavimo da se peče u pleh od šporet obložen sa papir za pečenje i pečemo na 180 C 20 min.
Fil: Na stranu stavimo slatko vrhnje u duboki sud i ulijemo mlijeko.Mutimo mikserom 5 min. Na kraj stavimo želatin i sve zajedno dobro izmutimo.
Preljev: U lonac stavimo maslac, mlijeka, šećera i čokalada polomljena na djelove. Stavimo lonac na vatru i kad se čokolada i maslac otope, skidamo sa vatre i čekamo dobro da se ohladi.
Posluživanje
Tortu treba da drzimo u frižider najmanje 1 sat
ovo kao da je pisao dusko iz
ovo kao da je pisao dusko iz big brothera 😀
=D> =D> =D>
To je nešto kao kinder
To je nešto kao kinder pinguin? Hvala ti
MMMMMMM ukusnoooo
MMMMMMM ukusnoooo :love: :X :* (^3^)
može pitanje jer želatinu
može pitanje jer želatinu topiš u vodi ? ili uzmeš u vrećici želatinu ?
Kako se pecivo pomiješa sa
Kako se pecivo pomiješa sa brašnom i kakaom? To mi nikako nije jasno… To se onda ručno umiješa u smjesu od bjelanjka i žutanjka?
Hvala
U poseban sud zajedno pomesaj
U poseban sud zajedno pomesaj brasno,pecivo i kakao.Sve to malo promesaj sa kasikom,da se ujednaci i onda dodaj u smesu od jaja.Promesaj rucno,sa varjacom al ne u krug,nego smesu uvek odizi ka vrhu(kao kad mesis kisela testa):)
ako mozete, pojasnite mi:U
ako mozete, pojasnite mi:U kom obliku zelatin? Koliko se dugo muti pavlaka sa mlekom, imam utisak da je to jako retko jer je i sama slatka pavlaka retka dok ne pocne da se se zgusnjava?Hvala
pa baš i nije ukusno,čitajući
pa baš i nije ukusno,čitajući recept.ja sam pravila po slićnom receptu u koji je isao med u kremu,pa sam ostala razoćarana :(((
Ma kakav Duško, ovo je Radiša
Ma kakav Duško, ovo je Radiša pisao.