Lisnato tijesto s višnjama

Sastojci
lisnato tijesto
2 tegle višanja
3 pudinga od vanilije.   Slatko vrhnje od pola litre.
šećer u prahu

Postupak pripreme
Ispeći 3 kore lisnatog na obrnutoj strani tepsije. SVAKI LIST PRIJE PEČENJA NABOSTI VILICOM.
Višnje ocijediti i u soku od višanja skuhati pudinge. Soku od višanja dodati oko pola litre vode. Kad se skuhao puding samo malo ga ohladit i umutit u to višnje.
Slatko vrhnje umutiti po upustvu. Stavit koru lisnatog namazat kremom pa šlagom, poklopit drugom korom filovat kremom, pa šlagom. Poklopit trećom korom, lagano pritisnuti i posut šećerom u prahu. Rezati na kocke kao krempitu.

recept napisala Natalija Bulic