Kiflice bez kvasca

Sastojci

• 50 dag brašna
• 20 dag masti
• 1 prašak za pecivo
• 2 vanilin šećera
• 15 dag šećera
• 1-2 jaja
• 1.5 dcl mlijeka(po potrebi)

Priprema

Izmješat suhe sastojke  te im dodat jaja i mast  te postepeno dolijevati mlijeko:Izraditi glatko tjesto uz pomoć spiralnih nastavaka miksera.Ostavit tijesto na pola sata u frižider da se "odmori".

Razvaljati na tanko,u krug,te rezati na osmine il koliko želite da budu velike kiflice.

Na početak "trokuta" staviti nadjev te ih zarolati lagano pritišćući.

Peći u zagrijanoj pećnici  175 stupnjeva -15 minuta .Još vruće ih uvaljati u šećer u prahu.