Grilaž-bomboni
Najviše volim tanke savinute prutiće. Ako su i vama draži preporučam da slažete još tople preko mokre uske boce.
Sastojci:
- 40 dag šećera
- 18 dag badema
- limunov sok
Priprema:
Bademe stavite kratko u kipuću vodu, zatim ih ogulite i posušene izrežite u sitne komadiće. Šećer stavite u posudu s debljim dnom, dodajte žlicu vode i naglo popržite dok ne dobijete crvenkastožutu boju – karamel. Dodajte bademe, izmiješajte, nakapajte limunovim sokom i istresite na mokru dasku. Brzo mokrim valjkom razvaljajte i režite nožem koji ste svaki put premazali limunovim sokom. Režite oblike po želji.
