Domaći sladoled
Ovaj sladoled pravim godinama , moji ga obožavaju a količinski ga ima puno
Sastojci za domaći sladoled
- 1l mlijeka
- 1 puding okus po želji ili u vanilin puding dodati ekstrakt po želji
- 7 žlica šećera
- 8 jaja
- 1/2 margarina
- 2,5dl slatkog vrhnja
Priprema
8 žumanjaka pomiješati sa pudingom i šećerom (pola šećera pomiješati sa pudingom pola dodati u mlijeko), od 1 l mlijeka malo oduzeti da se puding i žumanjci razrijede i skuhati u mlijeku, još u vruće dodati margarin i 10 dag čokolade, (ako pravite sladoled od vanilije onda u još toplo dodati 4 vrećice vanilin šećera , radi intenzivnijeg okusa ) ostaviti hladiti. U potpuno hladnu smjesu dodati slatko vrhnje i dobro izrađene bjelanjake sa 8 žlica šećera. Sve to skupa izmješati i staviti u zamrzivač . Poslije se sladiti i uživati…..:))
probacu ovaj nacin je nesto
probacu ovaj nacin je nesto novo i nisam bas takav jela :quest: :quest:
Odličan je , ja ga pravim
Odličan je , ja ga pravim godinama samo na ovaj način drugačiji nisam ni probala :))