Čokoladna torta s orasima

Sastojci

• 1 dcl kakaa
• 4 jaja
• 30 dag šećera
• 15 dag mljevenih oraha
• 20 dag brašna
• 1 prašak za pecivo

Fila:

• 6 jaja
• 21 dag šećera
• 21 dag naribane čokolade
• 1 vanilin šećer
• 25 dag margarina

Ukras:

• čokoladna glazura

Postupak pripreme

Skuhati kakao i ohladiti. Posebno, pjenasto izmiksati jaja sa šećerom. Miksajući dodati hladni kakao, brašno s praškom za pecivo i mljevene orahe. Masu rasporediti u pouljen i pobrašnjen kalup za torte i peći u zagrijanoj pećnici. Pečen ohlađen biskvit prerezati u dva lista. Jedan list premazati filom i prekriti drugim listom biskvita. Sve vanjske površine premazati preostalom filom. Preliti čokoladnom glazurom. Gornju površinu ukrasiti polovinama oraha. FILA: Na pari ukuhavati pjenasto izmiksana jaja sa šećerom, naribanom čokoladom i vanilin šećerom. Posudu skloniti sa peći i ohladiti. U ohlađenu masu umiješati pjenasto izmiksan margarin.