Američke kocke

Sastojci:

• Tijesto od oraha:
• 6 žumanjaka
• 7 žlica šećera
• 10 dag mljevenih oraha
• 3 dag kokosa (= 2 žlice)
• 4 dag brašna
• 1 prašak za pecivo
• 6 bjelanjaka
• Ružičasti biskvit:
• 4 žumanjka
• 3 žlice šećera
• 2 pudinga od jagode (ili gustin + ekstrakt jagode radi boje)
• 1 prašak za pecivo
• 3 bjelanjka – snijeg
• Krema:
• 1/2 1 l mlijeka
• 20 dag šećera
• 5 žlica oštrog brašna
• 25 dag maslaca
• Glazura od čokolade

Postupak pripreme:

Slagati tijesto od oraha, krema, ružičasti biskvit, krema.