Lovačke knedle
Lovačke knedle – Izvrstan prilog svim vrstama aromatičnih jela od mesa u umaku.
Priprema
1/2 kg mlječnog kruha
- izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka
- preliti preko kruha i ostaviti da stoji pola sata do sat vremena (dok kruh ne upije svo mlijeko)
2 cijela jaja, žličica soli, peršin, žlica masti, žlica do dvije brašna
- rukom umiješati u kruh s mlijekom
- formirati knedle
- kuhati u kipućoj vodi 15 – 20 minuta
tatjana | Bavarske knedle, Lovačke knedle, lovačke knedle od starog kruha, kako napraviti lovačke knedle, austijske lovačke knedle, lovačke knedle od kruha, lovačke knedle recept, Gulaš sa knedlama od kruha, Umak za knedle od kruha, Češke knedle od kruha, Njemačke knedle, lovačke knedle, lovačka kuhinja, kruh, Kuhati
dobar gulas od srnetine 🙂
dobar gulas od srnetine 🙂
Mislim da su to semlknedle
Mislim da su to semlknedle
mislim da bi u lovačke knedle
mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine
mislim da bi u lovačke knedle
mislim da bi u lovačke knedle ili okruglice trebalo dodati malo češnjaka, kosanog lista peršina i na sitne kockice narezane i prepržene slanine
Koje brašno koristimo meko
Koje brašno koristimo meko ili oštro nitko nije spomenuo?
Načelno brašno trebamo samo
Načelno brašno trebamo samo malo staviti u smjesu i za to da okruglice prije kuhanja uvaljamo u brašno i to oštro
Još me samo jedna stvar
Još me samo jedna stvar zanima. Da li kruh namoćen u mlijeku treba odstajati 1h u frižideru ili na sobnoj temp. i da li ga treba prekriti sa krpom ili nekim poklopcem? Puno hvala za prijašnji odgovor
dobro bi bilo pustiti smjesu
dobro bi bilo pustiti smjesu petnaestak minuta pokrivenu i ne nužno u hladnja0ku
ja radila , super su ,ja ih
ja radila , super su ,ja ih preporučam onima koji ih vole ,naravno uz srneći gulaš : :H
hvala, mi ih često jedemo i
hvala, mi ih često jedemo i uz običan saft
Odlicno
Odlicno
Ja dodam još malo domače
Ja dodam još malo domače slanine.1
Treba i malo prepržene
Treba i malo prepržene slaninice,vegete i papra