Tjestenina s pestom od graška
Sastojci:
Tjestenina:
- svježi krastavci
Umak:
- 1 šalica mladoga graška
- 1 mladi luk
- 1 češanj češnjaka
- 3 – 4 lista svježeg bosiljka
- 1 žlica maslinova ulja
- malo oraha
- sol i papar, prema ukusu
Priprema:
Sve sastojke stavite u blender i miksajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Svježe krastavce narežite pomoću spiralizatora na rezance, malo posolite i pouljite. Dodajte pesto od graška, dobro promiješajte te poslužite.
