Nabujak od krumpira s povrćem

Sastojci:

• 200 gr brašnastih krumpira
• 100 gr mlaćenice
• 1 jaje
• 50 gr poriluka
• 1 manja mrkva
• sol, papar, mažuran, muškatni oraščić
• maslac za premazivanje

Priprema:

1. Kuhani krumpir zgnječiti u pire. Začiniti i njime obložiti vatrostalnu posudu.
2. Izmješati jaje, papar, muškatni oraščić i sol.
3. Povrće izrezati na rezance, pomiješati s mlaćenicom i jajetom.
4. Peći u pečnici 20 min na 200 C da se smjesa stegne.