Salata s jajima

Sastojci:

• 50 dag krumpira
• 30 dag kiselkastih jabuka
• 4 dag kikirikija
• 2 tvrdo kuhana jaja
• 8 dag celerovog korjena
• 2 dag oraha
• 1 dag kopra
• 5 dag majoneze
• 1 dl jogurta

Priprema:

Sol, papar, list peršina, nekoliko listića zelene salate.
Skuhani krumpir ogulite i narežite na kockice kao i jabuke. Jaja narežite na ploške, a salatu na rezance.
Pomješajte te četri namirnice. Oprani celer vrlo sitno naribajte, a kikiriki i orahe nasjeckajte.
Jogurtu primješajte pripremljene i usitnjene sastojke, posolite, popaprite, primješajte majonezu i umiješajte u salatu.