Salata crveni kupus, mrkva, pastrnjak i majoneza s jajem
Sastojci:
Za salatu:
- 100 g crvenog kupusa, tanko narezanog
- ½ mrkve, narezane na rezance
- ½ pastrnjaka, narezanog na tanke rezance
- 1 žličica sjemenki maka
Za preljev pomiješajte:
- 1 žlicu ekstradjevičanskog maslinova ulja
- 1 žličicu jabučnog octa
- prstohvat soli i papra
- 2 žlice majoneze
- 1 tvrdo kuhano jaje, sitno nasjeckano
Sirova inačica:
- Zamijenite majonezu i jaja »majonezom« od sirovih pinjola