Povrtna salata
Sastojci:
- potočarka
- matovilac
- rotkvica
- klice
- tikvice
- šparoge
- ribana mrkva
Preljev: ¼ šalica maslinova ulja, vlasac, kopar, peršin, timijan
Preljev za salatu od badema: 1 šalica badema, 2 žlice limunova soka, 1 češanj češnjaka, malo himalajske soli
Priprema:
Sve začinsko bilje za preljev sitno narežite i pustite da odstoji u maslinovu ulju te prelijte preko salate.
Za preljev od badema sve sastojke miksajte u blenderu te prelijte preko salate prema vašoj želji.
