Osnovna pečena jabuka

Sastojci:

• 4 velike jabuke za pečenje
• ½ šalice vode
• ½ šalice soka od jabuka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva. Operite jabuke i uklonite srčiku iz njih od peteljki sve do pola centimetra prije kraja.
Nožićem za guljenje povrća uklonite koru s gornje polovice jabuke. Smjestite jabuke, oguljene od kraja gore, na lim za pečenje s vodom i sokom. Pokrijte aluminijskom folijom i pecite 30 do 50 minuta ili sve dok ne postanu meke, povremeno ih polijevajući sokom od pečenja. Izvadite iz pećnice i polijte posljednji put. Poslužite tople ili ohla|ene. Dobiju se 4 porcije za odrasle.
Upute za mikrovalnu: Smjestite pripremljene jabuke u posudu za kuhanje u mikrovalnoj. Koristite samo ¼ šalice vode i ¼ šalice soka. Pokrijte plastičnom folijom, ostavivši jedan kut podignutim radi protoka zraka. (Nikako nemojte pokrivati aluminijskom folijom.) Namjestite mikrovalnu na najjače kuhanje (oznaka HIGH) sve dok jabuke ne omekane, otprilike 10 do 14 minuta. Za veće bebe (starije od 10 mjeseci): Uklonite koru i izdrobite jabuku vilicom.

Varijacije: Prije pečenja, napunite šupljinu jabuke jednom ili nekolicinom namirnica sa sljedećeg popisa:

• cijelim borovnicama ili malinama
• narezanim jagodama
• maslacem od kikirikija, medom, grož|icama
• komadićima čokolade
• šunkom i sirom
• kuhanim kus-kusom
• kuhanom rižom i povrćem