Jabuke pečene s orasima i grožđicama
Sastojci:
- 4 jabuke, oguljene i očišćene
- ½ šalice grožđica
- ½ šalice nasjeckanih oraha
- ½ šalice vode
- ½ šalice soka od jabuka
- ¼ šalice meda
- 1 jušna žlica nesoljenog maslaca
Priprema:
Ispunite šupljine pripremljenih jabuka grožđicama i nasjeckanim orasima. Smjestite jabuke na lim za pečenje. Preko svega prelijte vodu i sok. Namažite vrhove jabuka medom i stavite kap maslaca.
Upute za mikrovalnu: smjestite pripremljene jabuke u posudu za kuhanje u mikrovalnoj. Koristite samo ¼ šalice vode i ¼ šalice soka. Pokrijte plastičnom folijom, ostavivši jedan kut podignutim radi protoka zraka. (Nikako nemojte pokrivati aluminijskom folijom.) Namjestite mikrovalnu na najjače kuhanje (oznaka HIGH) sve dok jabuke ne omekane, otprilike 10 do 14 minuta.
Dobiju se četiri porcije za odrasle osobe.
Za odrasle: za romantični ugođaj, prelijte preko pečenih jabuka ¼ šalice ugrijanog Calvadosa ili rakije od jabuka i zapalite. Poslužite sa sladoledom od vanilije ili smrznutim jogurtom.
