Mahune

Sastojci:

• 1 kg mahuna 
• 4 dkg masti 
• 3 dkg brašna 
• češnjak 
• ocat
• peršin 
• sol
• papar

Priprema:

Mahune od graška očiste se od niti, malo izrežu i pristave da se u hladnoj vodi kuhaju. Onda se napravi zaprška na kojoj se poprži malo luka, dodaju kuhane mahune i pusti da se još neko vrijeme kuhaju.  Soli se i papri, doda sitno nasjeckanog zelenog peršina, a može se dodati i malo šećera.