Pečena janjetina
Sastojci:
- 1 i 1/2 kg mlade janjetine
- 8 dkg masti
- sol
Priprema:
Prvo janjetinu operite, dobro ju posolite i stavite na mast. Pripremite lim za pečenje, stavite na njemu u pećnicu, i često polijevajte. Pecite oko sat vremena i poslužite.
