Hrskavi krumpir s timijanom
Super mi je kaj se oko krumpira ne treba pretjerano puno mučit, a uvijek ispadne savršen…
Meni jedan od omiljenih načina spremanja je upravo ovaj…
Nadam se da ćete probati i isto se tako oduševiti 🙂
Sastojci:
- krumpir
Priprema:
Krumpire ogulite, operite, narežite na četvrtine i lagano osušite u ubrusu ili krpi.
Stavite ih u zdjelu i začinite solju, paprom, vegetom, crvenom paprikom i timijanom.
Dobro ih protresite u zdjeli kako bi se krumpri ravnomjerno obložili začinima.
Sada ih samo lagano pouljite i sve ponovno promiješaste.
Lim za pečenje obložite papirom za pečenje i na na njega po mogućnosti u jednom redu posložite krumpire.
Pecite na 180°C dok ne dobiju zlatnu boju i postanu fino hrskavi.
I to je to…dobar tek 🙂