Voćni mufini

Sastojci:

• 1 čaša sjeckanih oraha
• 1/2 šalice margarina
• 1/4 čajne žličice soli
• 1/2 šalice grožđica
• 1/2 šalice nasjeckanih suhih šljiva
• 1 čaša vode
• 2 jaja
• 1 žličica vanilije 
• 1/2 čaše sjeckanih datula
• 1 šalica brašna
• 1 žličica sode bikarbone

Priprema:

Datule, grožđice, suhe šljive prokuhati 5 min.
Umješati margarin i sol. Pustiti da se ohladi. Dodati brašno i sodu. 
Peći u kalupčićima 15 min.