Torta Makarana
Tjesto:
- 400g brašna
- 200g maslaca
- 3 jaja
- naribana kora 1 limuna
- rožulin ili maraskino (ili prošek)
- 2 žlice šečera
Tjesto ostavite u hladnjaku oko 1 sat ili preko noči.
Nadjev:
- 1 kg badema
- 1 kg kristalnog šečera
- 1 vanili šećer
- 15 jaja
- naribana kora 1 limuna
- naribana kora 1 naranče
Tjesto se razvalja i stavi u kalup,nalije se nadjev i stavi se preko torte.
Torta se peče prvo na 180 C – 30 min ,a onda na 150 C dok se iznutra ne ispeče.
