Snježna rolada
Sastojci za biskvit:
- 6 jaja
- 6 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 1 žlica kakaa
- 1/2 praška za pecivo
Sastojci za nadjev – svijetli:
- 5 dcl mlijeka
- 4 žlice brašna
- 4 žlice šećera u prahu
- 25 dag margarina
- 2 jaja
Ispeći roladu i zarolati. Hladno puniti tamnim nadjevom.
Sastojci za nadjev – tamni:
- 25 dag margarina
- 25 dag šećera u prahu
- 10 dag grožđica
- 10 dag mljevenih oraha
- 10 dag mljevenih keksa
- 2 žlice kakaa
- 1/2 dcl mlijeka
Roladu premazati bijelim nadjevom i posuti kokosom.
