Lambada
Izdašan kolač, broj 1 na listi mog djeteta.
Biskvit:
- 6 jaja
- 15 dag šećera
- 15 dag brašna
Odvojiti bjelanjke od žutanjaka i ulupati snijeg. Žutanjke miješati sa šećerom, dodati naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka miješajući kuhačom. Ispeći na 180°C.
Žuta krema:
- 1 l narančinog soka (ili 2 dl sirupa + 8 dl vode)
- 3 pudinga od vanilije
- 7 žlica šećera
- keksi
U soku zakuhati puding i šećer i vruće preliti preko vrućeg biskvita.
Preko vruće kreme odmah slagati kekse ( petit beurre). Ohladiti.
Bijela krema:
- 6 žlica brašna
- 6 žlica šećera
- 0,5 l mlijeka
- 1 margarin
Skuhati kremu i u ohlađeno dodati pjenasto izmiksan margarin. Premazati preko ohlađenog kolača.
Čokoladna glazura:
- 10 dag čokolade za kuhanje
- 10 dag margarina
Otopiti na laganoj vatri i preliti preko kolača.
Opa Suzana, to je Vaša slika?
Opa Suzana, to je Vaša slika? Sviđa mi se, a ne čini mi se da je puno posla…Osvježavajući i kremasti kolač koji je dosta popularan… Meni super paše uz neki dobar film, seriju ili slično…Umjesto bijele kreme, stavim radije dvije žute, no stvar ukusa
Heh,da uz ovaj kolač bi mogli
Heh,da uz ovaj kolač bi mogli zaplesati…
Dok je narančina krema još vruća njome prelijte pečeni biskvit. To obavezno….U slast Vam
Super je ovaj kolačić…kad
Super je ovaj kolačić…kad pjenasto umutim žumanjke sa šećerom pa dodam brašno, kasnije ide sve kao podmazano, sa ovim kolačem se jednostavno ne može pogriješiti. Servirajte kolač tek kad se stvarno ohladi… Lajkam kolač i recept!
Draga LatiCa,slika je
Draga LatiCa,slika je moja,vidi se da nije profesionalna,a što se tiče krema,ova bijela jako lijepo razblaži kiselost žute.Što se tiče načina pripreme,preporuča se u svim situacijama. <:P
super kolač i jednostavan za
super kolač i jednostavan za napraviti 0:)
(Bez teme)
\(^o^)/
Ja bih samo stavila neku
Ja bih samo stavila neku lakšu bijelu kremu. Inače, kolač je super
Ako hoćete nešto
Ako hoćete nešto laganije,probajte ovo:biskvitna podloga,puding kuhan u narančinom soku i preko toga šlag ili čokoladni preliv,da bude sličnije nekim jaffa kolačima.