Kolač Anabela
Ovo je kolač koji moja djeca obožavaju, a jednom sam ga spremila i kao rođendansku tortu. Djeca su bila oduševljena, a slavljenik pogotovo.
Sastojci:
- 30 dkg petit keksa
- 2 kutije piškota
- 3 kutije jaffa keksa
- 1,5 kg banana
- 3 pudinga od vanilije
- litra mlijeka
- litra slatkog vrhnja za šlag
- 10 dkg čokolade za kuhanje
- jedan margarin za kreme
- 20 dkg šećera
Priprema:
Na 1l mlijeka skuhati 3 pudinga i 6 žlica gustina te šećer. Kad se puding ohladi, dodavati margarin i dobro izmiksati. Kremu podijeliti u tri dijela, a samo u jedan dodati čokoladu.
Slagati redom kekse, kremu, jaffa, kremu, piškote, kremu. Umjesto 3 pudinga od vanilije i dodane čokolade sa šećerom mogu se staviti 2 čokoladna i dva pudinga od vanilije. Tada u svaki ide 8 žlica šećera i svaki se kuha u pola litre mlijeka. U hladno isto tako umješati margarin.
Po zelji možete završiti glazurom od cokolade.
