Herminin kolač
Recept sam naučila od svoje mame. Spremam ga za sve prigode. Ukusan je, lijep za oko, a tako jednostavan.
Sastojci za biskvit :
- 4 jaja
- 12 ( velikih ) žlica šećera
- 12 žlica brašna + prašak za pecivo
- 12 žlica ulja
- 12 žlica mlijeka
- 1 vanilin šećer
- 3 žlice kakaa
- malo korice limuna
Sastojci za preljev:
- 2,5 dl mlijeka
- 3 žlice ruma
- 3 žlice šećera
Premaz:
- 2 šlag pjene
Priprema:
- Sastojci za biskvit se pomiješaju, ispeku. Biskvit ohladiti.
- Zatim se prokuha mlijeko sa rumom i šećerom. Preliti po hladnom kolaču i ostaviti kolač da se ohladi.
- Stući šlag po uputama na pakiranju i namazati odozgo po kolaču.
- Staviti u frižider.
Guštajte!
