Čarobni Bohemi

Sastojci za kremu:

• 12 žumanjaka
• 4 del mlijeka
• 8 dag gustina
• 20 dag šećera
• 2 vanilije
• 25 dag maslaca

Kore:

• 12 bjelanjaka
• 40 dag šećera u prahu
• 15 dag ribane čokolade
• 15 dag brašna
• 15 dag lješnjaka

Glazura:

3 žlice vode
3 žlice šećera
10 dag čokolade
5 dag maslaca

Priprema:

Od sastojaka za kore zamijesi se tijesto, podijeli u četiri dijela, izvalja se i peče svaki posebno.

Krema se kuha na pari, a u ohlađenu kremu se doda izrađeni maslac.

Zatim se listovi premažu kremorn, a na kraju se kolač prelije čokoladnam glazurom.