Brzi kolač
Jednostavan, a osvježavajući i ukusan kolač.
BISKVIT
- 2 jaja
- šolja griza
- 5-6 kašika brašna
- prašak za pecivo
- šolja mljevenih oraha
- šolja mlijeka
- 1/2 šolje ulja
- 2-3 rendane jabuke
- 100 g grožđica
PRELIV
- 150 g čokolade
- 8 kašika vode
- 2 kašike ulja
- 2 kašike šećera
DEKORACIJA
- 500 ml vrhnja za šlag
PRIPREMA
Sastojke za biskvit sjediniti i peći na 200 stepeni dok se blago ne zapeče. Nakon toga smanjiti na 150 stepeni dok biskvit ne bude gotov.
Pripremiti preliv od čokolade, vode, ulja i šećera, da prokuha i preliti preko pečenog, vrućeg kolača.
ohlađen kolač dekorisati vrhnjem za šlag. Po želji posuti šarenim ili čokoladnim mrvicama.
