Juha od kiselog kupusa
Evo jednog vegetarijanskog jela koje ce dobro doci u ove zimske dane jer je puno vitamina “C” a i prikladno je poslije onoliko kalorija koje smo unjeli za ove prosle praznike.
Sastojci za 4 osobe
- 300gr. kiselog ribanog zelja
- 2 crvene suhe paprike, amoze i sviježe
- 4 žlice kukuruznog brašna
- 1 l. vode, 1 l. rasola
- sol, vegeta, biber, po ukusu
- 2 šalice ulja
Priprema
Kupus propržimo na ulju nekoliko sekundi dodamo papriku koju smo zdrobili pa to sve prelijemo rasolom i vodom. Kuhamo oko 1 sat dok zelje ne omekša. Tada dodamo kukuruzno brašoo uz stalno mješanje juhe, ako je potrebno dodamo jos vode da ne bude pregusto pa sve prokuhamo 10 min.
Napoemna
uz ovu juhu može se služiti kotlet ili kobasica sa roštilja ili riba.
zasto ste obrisali recept za
zasto ste obrisali recept za suncarke i rrecne ribe1
zasto ste obrisali suncarke
zasto ste obrisali suncarke i recne ribe?
pitaj te admina12
pitaj te admina12
o čemu se točno radi?
o čemu se točno radi?
Od kiselog kupusa se stvarno
Od kiselog kupusa se stvarno može napraviti vrlo ukusna juha.baš je osvježavajuća.