Picete
Picete za rođendanske prigode
sastojci
- 500 gr brasna
- 75 gr margarina
- 50 gr germe( friske )
- 2/5 dcl mlijeka
- 1 zlicica soli
- 1 zlicica secera
- sir za pizu
- kecap za pizu
- sunkarica
postupak
germu izmrviti s malo brasna,secera i malo mlijeka i staviti na stranu da nam nadodje.dok nam germa nadolazi,
u brasnu izmrviti margarin.dodajemo germu i zakuhamo s mlijekom .ostavimo da se tjesto jos malo digne.
razvaljamo tjesto i pravimo male picete,a zatim redamo sve kao i za obicnu pizu kad pravimo.znaci malo kecapa,pa sir,i sunkarica.
