Košarice s kremom

Sastojci

• 25 dkg brašna
• 12 dkg maslaca
• 1 žumanjak
• 6 dkg šećera

Krema:

• 16 dkg šećera
• 2 cijela jaja
• 2 žlice mlijeka
• 7 dkg čokolade
• 10 dkg maslaca

Postupak pripreme

Od brašna, maslaca, šećera i žumanjka umjesite  prhko tijesto i pustite da odstoji.otopite čokoladu, i u međuvremenu napravite kremu tako da se šećer, jaja, mlijeko i čokolada tuku na pari dok smjesa ne postane gusta. Kad se smjesa ohladi, umiješajte u pjenasto izmiješani maslac. Od tijesta ispecite u splahnutim oblicima male košarice. Kad se ohlade, napunite  ih kremom. Možete ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.