Gravče na tavče – za 5 osoba
Recept za Gravče na tavče poslala nam je Anka
Sastojci:
- 3 konzerve graha (po mogucnosti Podravkinog) – bijelog
- 2 glavice luka
- 2 češnja češnjaka
- Peršin
- Metvica
- 1 ljuti feferon, mali
- 3 – 5 kobasica
- 5 dag slanine
- Žlica slatke crvene paprike
- Žličica konšerve
Priprema:
Na ulju dinstati luk, dodati pešt (sjeckanu slaninu, češnjak i peršin), dinstati par minuta dok se slanina ne otopi. Na to dodati jušnu žlicu brašna, žličicu konšerve i žlicu slatke crvene paprike. Dodati opran grah iz konzerve i kuhati 10-ak minuta. Dodati soli, papra, malo Vegete, metvice i ljutu papričicu kako bi se postigao blago pikantan okus. Jelo presuti u vatrostalnu zdjelu, na vrh staviti skuhane kobasice.
Peći u pećnici na 200°C dok se na vrhu ne stvori korica. Kao prilog poslužiti kisele crvene paprike. U slast!
E to je pravo jelo!!
E to je pravo jelo!!
Zvuci veoma ukusno i pikantno
Zvuci veoma ukusno i pikantno i ja vjerujem da bi se svakome dopalo samo jedno imam da napomenem ne kaze se TAVCE NA GRAVCE nego TAVCE GRAVCE. Kod nas u Makedoniji ga pripremaju malo drugacije, ali bi se moglo i ovo prihvatiti kao jedna od solucija.
More sinko otkude ti
More sinko otkude ti ovija recept ,ziv mi ti ,nikad ne cu za tija takovo gravce ,ajde pa sos ovaj pasulj e nece da moz ,a kude ti je crvena susena paprika e more …..i sto li ti je pa toj KONSERVA ,a brasno lele ma nasite pretci da se u grob obrnu kako se toj seg kuva… #o =)) :O
desajela, predložite svoju
d-(^_^)
desajela, predložite svoju verziju kao što je i gđa Anka