Ličenec sir

Za 10 osoba

Takav sir običava se jesti za doručak ili užinu uz domaća peciva.

• 1500 g svježeg kravljeg sira
• 0,5 I kiselog vrhnja
• 15 g soli

Svježi kravlji sir ocijedite, posolite i pomiješajte s vrhnjem.