Kolači
Domaći bananko
Popis sastojaka za bananko 0,5 kg šečera 2dcl vode 1 ekstrat od banane 1 oblatna 3 želatine (bijela u prahu) ...
Linzeri
Recept nije posebno zahtjevan i nema opasnosti da neće uspjeti. Najkompliciranije je vaditi oblike pomoću formi (najčešće su to zvijezdice ...
Rolada od biskvita
Sastojci: 4 žumanjka 4 žlice vruće vode 18 dkg šećera 20 dkg brašna 4 bjelanjka (snijeg) 25 dkg marmelade korica ...
Fina bazlamača
Sastojci: 5 dkg maslaca 3 žumanjka i snijeg 6 dkg šećera 1/4 l mlijeka soda bikarbona korica od limuna 20 ...
Lisnato tijesto (temeljni recept)
Sastojci: 25 dkg brašna 25 dkg maslaca ili margarina vinski ocat ili sok od limuna 1 žlica ulja sol voda ...
Savijača od čokolade
Sastojci: Tijesto za savijaču (ovdje ima opisano kako napraviti tijesto) ...
Savijača od sira
Sastojci: Tijesto za savijaču 6 dkg margarina korica od limuna 4 dkg šećera 2 bjelanjka (snijeg) 2 žumanjka 5 dkg ...
Salama od oraha
Sastojci 3 šalice mljevenih oraha, 1 šalica prah šećera, 3 rebra (60 gr) ribane čokolade, 1 cijelo jaje malo cimeta ...
Sokolski kolač
Sastojci 350 g brašna 250 g maslaca 125 g oraha 70 g šećera u prahu 1 vanilin šećer 1-2 velike ...
Proljetne šnite
Pečeni biskvit 4 bjelanjka 150 g šećera 150 g badema ili oraha 150 g maslaca 100 g brašna malo praška ...
Savijača s jabukama
Sastojci: 1 kg jabuka 8 dkg šećera 5 dkg masti 5 dkg mrvica cimet rum 3 dkg šećera za posipanje ...
Damski kapric (kolač s ribizlom)
Sastojci 250 g maslaca 200 g šećera u prahu 6 žumanaca 300 g Pšeničnog oštrog brašna tip 400 malo Praška ...
